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Existe un sistema de refrigeración a baja temperatura en los equipos de secado y liofilización

En los equipos de secado y liofilización, el sistema de refrigeración a baja temperatura es uno de los componentes centrales, crucial para lograr el proceso de liofilización.

La liofilización (secado por congelación) es un método eficaz para eliminar la humedad de los materiales sin dañar sus estructuras físicas y químicas, y se utiliza ampliamente en campos como el procesamiento de alimentos, los productos biológicos y la fabricación de productos farmacéuticos.

Los sistemas de refrigeración a baja temperatura suelen incluir las siguientes funciones:

1. Unidad de refrigeración: Proporciona un entorno de temperatura extremadamente baja, permitiendo que el material a secar se congele previamente en estado sólido, es decir, congelando la humedad del material.
2. condensador: Durante el proceso de liofilización, cuando los cristales de hielo del material se transforman directamente de sólido a gaseoso (sublimación) en condiciones de vacío, el sistema de refrigeración a baja temperatura garantiza unas condiciones de baja temperatura suficientes para capturar y condensar el vapor de agua sublimado, evitando que vuelva a la superficie del material.
3. Circulación del medio refrigerante: Utilizar refrigerante o medio refrigerante para circular en un sistema cerrado, absorber calor a través de un intercambiador de calor y mantener la baja temperatura de la cámara de liofilización y el condensador.
4. Control de la temperatura: El sistema de refrigeración a baja temperatura requiere un control preciso de la temperatura para garantizar que todo el proceso de liofilización se lleve a cabo de acuerdo con el procedimiento predeterminado, como la precongelación en primer lugar y, a continuación, el calentamiento gradual para las etapas de secado principal y secado por desorción.

Por ejemplo, en un liofilizador de vacío, el sistema de refrigeración a baja temperatura puede incluir un sistema de ciclo de refrigeración compuesto por un compresor, un evaporador, un condensador, una válvula de expansión, etc., así como sistemas de control relacionados, que trabajan juntos para lograr efectos de congelación a baja temperatura eficientes y estables. Con el desarrollo de la tecnología, los sistemas modernos de refrigeración a baja temperatura suelen estar más integrados y ser más inteligentes, lo que proporciona una mayor eficiencia energética y una mejor experiencia para el usuario.